วันที่ 9 -11 ตุลาคม 2567 สำนักงานพาณิชย์จังหวัดอุดรธานี  จัดกิจกรรมส่งเสริมการบริโภคผักในช่วงเทศกาลกินเจ ปี 2567 เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนบริโภคผักและลดค่าครองชีพ รวมทั้งเพิ่มปริมาณผักให้เพียงพอในช่วงเทศกาลกินเจ สำนักงานพาณิชย์จังหวัดอุดรธานี ได้นำผักที่เป็นที่นิยมในการบริโภคของประชาชนมาจำหน่ายลดราคา ต่ำกว่าท้องตลาด 20-30% ทั้งหมด 10 รายการ ได้แก่ คะน้า กวางตุ้ง ผักบุ้งจีน ผักกาดขาว กะหล่ำปลี มะระ แตงกวา ถั่วฝักยาว ต้นหอมและผักชี ซึ่งจัดกิจกรรมทั้งหมด 2 จุด ได้แก่ จุดที่ 1 ร้านลัดดาผักสด ณ ตลาดโพศรี อ.เมืองอุดรธานี และ จุดที่ 2 ณ บริเวณหน้าสำนักงานพาณิชย์จังหวัดอุดรธานี สรุปผลตลอดกิจกรรม มีปริมาณการจำหน่ายผักรวม 1,000 กิโลกรัม มูลค่าการจำหน่ายรวม 50,150 บาท ซึ่งสามารถลดค่าครองชีพได้ 19,650 บาท โดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรมทั้งสิ้น 325 ราย