เมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2568 สำนักงานพาณิชย์จังหวัดอุดรธานี ร่วมกับ หอการค้าจังหวัดอุดรธานี จัดพิธีเปิดงาน “UDON FOOD FEST” (FUN FIN กินกุ้ง) โดยได้รับเกียรติจาก ร้อยตรีจักรา ยอดมณี รองปลัดกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานในพิธีเปิดงาน พร้อมทั้งมีนางสาวจิตติมา  ศรีถาพร ผู้ตรวจราชการกระทรวงพาณิชย์ นายวราวุฒิ สมหวังประเสริฐ ผู้ตรวจราชการกระทรวงพาณิชย์ นางสาวยุพาภรณ์ ส้มลิ้ม พาณิชย์จังหวัดอุดรธานี และนายกัณฑ์พงศ์ สุระวรรณวิจิตร ประธานหอการค้าจังหวัดอุดรธานี รวมทั้งภาครัฐและเอกชน ร่วมพิธีเปิดงานอย่างคับคั่ง ณ บริเวณสนามทุ่งศรีเมืองอุดรธานี วัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดและขยายโอกาสทางการค้าให้แก่ผู้ประกอบการ ภายในงานมีการจำหน่ายสินค้ากุ้งแวนนาไม เพื่อเป็นการช่วยเกษตรกร (ต้นน้ำ) จากจังหวัดฉะเชิงเทรา และเป็นการรักษาเสถียรภาพราคาสินค้ากุ้ง โดยการเชื่อมโยงมายังจังหวัดอุดรธานีและจังหวัดใกล้เคียง จัดกิจกรรมส่งเสริมการขายดังรายละเอียดดังนี้
1. กุ้งแวนนาไมจากจังหวัดฉะเชิงเทรา (ราคาส่งเสริมการขาย)
- ขนาดตัวกุ้ง ขนาด 22-32 ตัว/กก. ราคาตลาด กิโลกรัมละ 250 บาท ลดเหลือเพียง 180 บาท
- ขนาดตัวกุ้ง ขนาด 50-55 ตัว/กก. ราคาตลาด กิโลกรัมละ 215 บาท ลดเหลือเพียง 130 บาท
2. กุ้งแวนนาไมจากจังหวัดหวัดฉะเชิงเทรา (ราคาสินค้านาทีทอง)
- ขนาดตัวกุ้ง ขนาด 22-32 ตัว/กก. ราคาตลาด กิโลกรัมละ 250 บาท ลดเหลือเพียง 160 บาท
3. กิจกรรมเจรจาธุรกิจ (Business Matching) โดยการนำกุ้งแวนนาไม ทำแคมเปญให้กับร้านอาหารในจังหวัดอุดรธานี